Les bienfaits de l'AIL

فوائد الثوم: أكل سن ثوم على الريق يوميا مفيد ضد ارتفاع الضغط والزيادة في نسبة الكولستيرول والتخمر في المعدة والأمعاء والديدان المعوية والسعال الديكي والسعال والإصابات الرئوية والبحة كما يقي من السرطان. الحك بسن ثوم يفيد ضد القروح وألم الأعصاب وعين الحوتة والثؤلول وألم العضلات وضد العفونة.
ملاحظة: حسب بعض الدراسات يُمنع أكل الثوم ع...ن المصابين بالأمراض الجلدية وعن المرضعات.
Bienfaits du l’Ail (Allium Sativum): Une gousse à jeun chaque jour contre l’hypertension, l’augmentation du taux de cholestérol , les fermentations gastriques et intestinales, les oxyures, la coqueluche et la toux, les affections pulmonaires, l’enrouement et les plaies. Il prévient le cancer aussi. Frotter avec une gousse contre les ulcères, les névrites, les cors, les verrues et les douleurs musculaires. L’ail est antiseptique.
N.B: Selon des études, l’ail ne convient pas aux personnes atteintes des maladies de la peau et aux nourrices

En plus:

Antiseptique, anti-inflammatoire, anticholestérol, antioxydant, antiallergique et même… aphrodisiaque (mais là, gare à ses effets « tue l’amour » sur l’haleine) l’ail serait-il un remède miracle ? Apparu voici plus de 5.000 ans dans les steppes d’Asie centrale, il était utilisé comme antipoison dans la Rome antique. Depuis, son succès ne s’est jamais démenti.

Les multiples bienfaits de l'ail
Grâce à ses acides phénols, l’ail agit comme un antiseptique puissant du système digestif et de l’appareil respiratoire. Son effet fluidifiant sur le sang, sa capacité à dissoudre les petits caillots freineraient l’évolution de l’athérosclérose. Par ailleurs, ses principes actifs soufrés dilateraient les artères coronaires, contribuant à prévenir l’angine de poitrine. Consommé régulièrement, il aiderait à prévenir le cancer de l’estomac et serait efficace contre les vers intestinaux. Et naturellement mais est-il utile de le préciser, il fait fuir les vampires !

Attention à l'excès !
Attention néanmoins aux excès. Consommé en trop grandes quantités, l’ail peut entraîner des brûlures gastriques. Et même en applications locales, le « remède » n’est pas anodin et peut provoquer des nécroses localisées de la peau…